魚の仕入れは有限会社 丸塩鮮魚へ

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寿司店や魚料理屋にとって、いかに鮮度がいい魚を仕入れられるかは重要です。いきのいい魚は臭みが少ないですし、素材本来の旨味や歯応えが感じられるだけに、信頼できる魚 舞鶴業者から食材を購入したいと思いますね。

そのような飲食店におすすめなのが、地元を中心に口コミ評価が高い有限会社 丸塩鮮魚です。1980年に創業して以来、生魚一筋で仕事をしているプロフェッショナルだけに、目利きですし舌も肥えていて安心して取引ができるでしょう。中央市場よりリーズナブルな価格で購入できる上、わざわざ足を運ばなくて済む点が魅力です。

隠れたおいしい調理法なども知っていますから、献立開発の際にアドバイスをしてもらうと良さそうです。魚 舞鶴の有限会社 丸塩鮮魚は、ホテルや病院などの共同施設にもサービスを提供していますので利用を検討なさってみてください。